株式会社ヴィジビリー｜visibily

木の温もりが感じられるお店

１店舗目の出店でよくしていまいがちな失敗は、商店街への出店です。
商店街に来るお客様の多くはショッピングが目的です。
食事目的の方は実は多くありませんし、家賃も高めになります。
１本入った路地裏、隠れ家になる場所が実は狙い目なのです！

昼と夜では客層が異なります。
昼は近くに勤めてる方が訪れます。夜は職場の近くを避ける傾向がある為、
離れた所、別の駅から来たお客様が多くなります。
そうしたお客様の動向に目を向け、
お客様視点で計画を立てていく必要があります。
お客様の設定を間違えていると当然良い結果は生まれません。

言われたことだけをやるのはプロではありません。
私達は来店するお客様の視点に立って、繁盛する店づくりにこだわります。
いかにリピートして頂くか、
いかに店内の雰囲気を作るか、
いかにお客様に満足して頂くか…
オーナー様と打合せを重ねながら、
ご納得いくまで何度でもお客様の視点でご提案致します！

ご要望とあらば、弊社では食材ルート・酒問屋のご紹介もさせて頂いております！